Kaura!-näyttely

Kartta latautuu...

Päiväys ja aika
07.03.2020 - 16.08.2020
10:00 - 17:00

Tapahtumapaikka
Suomen maatalousmuseo Sarka
Vanhankirkontie 383, Loimaa


 

Suomen maatalousmuseo Sarka on suljettu  18.3.–13.4.2020.

Suomen maatalousmuseo Saran Ruokamuseossa avautuu uusi näyttely Kaura!. Näyttelyssä kerrotaan kauran tarina aliarvostetusta rehukasvista trendiraaka-aineeksi. Viime vuosina on puhuttu paljon kaurabuumista, mutta mistä siinä on kyse ja miksi kauran suosio on noussut. Entä miten kaurasta voidaan valmistaa maitomaisia tuotteita tai mitä ovat kaurafraktiot ja puhdaskaura? Näyttelyn esineet ja valokuvat valottavat niin kauran historiaa Suomessa kuin nykytuotantoa ja -kulutusta.

Näyttely paneutuu mm. kauran rehukäyttöön, kaurapuuron historiaan, kauran terveellisyyteen sekä kauran nykytuotantoon. Videoissa kuullaan sekä Yosa-kaurajogurttien että 100 % kauraleivän tarina ja opitaan, mitä on puhdaskaura.

Kaura!-näyttely on Saran Ruokamuseon toinen näyttely. Vuodesta 2019 Sarka-museo on ollut myös Ruokamuseo. Ruokamuseon näyttelyissä, opastuksilla, työpajoissa ja tapahtumissa lähestytään ruoan ja ruoantuotannon historiaa sekä nykypäivää eri näkökulmista. Ruokamuseon oma näyttelytila, Ruokakulma, sijaitsee Saran perusnäyttelyssä ja sen ruoka-aiheinen näyttely vaihtuu muutaman kerran vuodessa. Ruokakulman ensimmäinen, syyskuussa 2019 avattu näyttely Kotimaista, kotimaasta paneutui ruoan alkuperää ja kotimaisuutta koskeviin kysymyksiin.

Kaura!-näyttely on esillä Ruokakulma-näyttelytilassa 16.8. asti.



Jaa tapahtuma Facebookissa